NPO法人 青空ふれあい農園・ハーブ倶楽部の色々な情報をすばやくお知らせします


by kherb
カレンダー
S M T W T F S
1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28

2014年 02月 09日 ( 1 )

今度はミントシロップを試作しました。
a0118028_17195239.jpg

鍋を火にかけ、沸騰させミントの葉を入れたら、すぐ火を止め、ふたをして
10分~15分蒸らす。

a0118028_17234948.jpg

ミントをこし、砂糖を入れ3~5分かき混ぜながら煮る。これで出来上がり!

美味しそうなミントが沢山収穫できましたので、これを何とか利用できないかと
知恵を絞って、浮かんできたのがミントシロップです。

皆さん、どう思いますか?
これから先が、難しい???? 栓の仕方とか、ラベルとか 賞味期限など
教えてください。 E-mail k-herbclub@mth.biglobe.ne.jp
[PR]
by kherb | 2014-02-09 17:39